今回は視点を少し変えて、食品ロスについて考えます。
食べられずに捨てられる大量の食品が問題になっています。倫理面はもちろん、生産・運搬・保存や廃棄にもたくさんのエネルギーが使われていることから、無駄にせず食べきることが求められます。どうしたらこの問題を解決できるのか、一緒に考えましょう。
＃2「廃棄」を「活用」に変える～食品ロスを減らすには～

【開催日時】
2021年2月14日（日）13:00～15:00

【開催方法】
今回はZOOMミーティングを使用します（ウェビナーではありません）。
講師のお話のほか、途中でブレイクアウトセッション（グループに分かれての話し合い、10分程度の予定）を実施します。その際は、マイク・カメラをオンにしてご参加いただきます。あらかじめご了承ください。

【講　師】
松岡夏子さん（三菱UFJリサーチ＆コンサルティング）

【参加費】
無料

【主　催】
縁パワーしまね

【申込方法】
申し込みは下記にアクセスし、必要事項をご記入ください。
オンラインフォーラム参加のためのURLをメールでお送りします。
https://forms.gle/pchEP5h3Hy3uH1cEA

【問い合わせ先】
縁パワーしまね
メール： office@empower-shimane.org
TEL：090-3266-9506

【詳細・リンク】
https://www.nature-sanbe.jp/eco/news/5413
https://www.facebook.com/events/263008658530431/